Це точка на фазовій діаграмі (див. р-Т діаграму Н2О), в якій в термодинамічній рівновазі знаходяться три фази. Найважливішими є потрійні точки рівноваги трьох фаз, які знаходяться в трьох різних агрегатних станах (тверда, рідка та газоподібна), тому що температура цих точок відтворюється надзвичайно точно. Тому потрійні точки є реперними точками температурних шкал. Наприклад, потрійна точка Н2О взята за 0 °С шкали Цельсія.